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湘省作为长江的流经省份,也称得上是鱼米之乡,人们日常的饮食是离不开大米的,而软糯易消化、能搭配各种码子的米粉,成了人们餐桌上最常见的美食之一。粉面馆遍布长沙各个角落,哪里人多味道准没错。
米粉这食物,当地人也许很喜欢,不,是肯定很喜欢,但外地人张耳就不太喜欢了。张耳还是喜欢粥,张耳在想晚上要不吃点烤货然后回酒店要份粥算了。
张耳经过多次旅游,发现自己对新事物的好奇心越来越旺盛却越来越难以持久,到了新地方,吃到新食物,很快就会失去新鲜感,然而哪怕回家坚持连续一百天的装机打工生活,一成不变,也能坚持下去没有感觉。
不过有了对比,张耳还是发现了自己的收获,就是对粥的真正喜爱。以前在并州大概是从没喝过正宗的羊城粥,张耳印象中的胃酸烧心在羊城从没出现过,反而是胃里总会有温暖的感觉,吃完刺激性比较大 的食物也不会太 难受。看来以后自己要多熬粥喝了,弄个小电锅,在出租屋自己熬。坚持下去,这辈子四十岁的自己会感激现在的自己的。
张耳把买电锅坚持熬粥记在了记事本上,这个本来是旅游日记,但是 半年旅游一趟实在没什么好写的,慢慢就成了代替手机胶囊软件 的记录本。上面记录了哪里的什么菜比较合口味,哪里的哪个菜不好吃,还有哪个菜如何改变做法会是什么味道有机会可以尝试一下,反正是胶囊么,没有 固定主题只有看心情。
张耳一直觉得自己是单线条的简单生物,多线程很可能会死机,所以他重生以来首先要改变的就是自己的习惯,比如正在做事中被安排另一件事,必须马上记在本上,不然转眼就忘,如果被安排不想做的事,马上拒绝,否则转眼就忘。坚持了近三年,总算有了收获,他可以很直接地说出拒绝,也可以反复做同一件事不需要任何变化。
旅行就是他每年获取新变化的仅有的方式。
到了星城,当地的米粉没有吸引到张耳,这怎么办?找个粤省饭店吗?不要急着做决定,再走走看。
张耳还是很遗憾,时间不对,很多事情都是错的,比如这小吃街,很多好吃的做法都还没开发出来,比如烤肠烤面筋之类的,或者是他没找对地方,这里的油炸臭豆腐领地光环太厉害,其他的都换地方了?
最终,张耳还是溜达回了酒店,要了一份皮蛋瘦肉粥。
七月三日,晴,28-36℃。
张耳是被热醒的。早晨六点
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