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“姑奶奶,你说的营生是什么啊?!”小妮急了。
“莫慌,现在就做……”张融融呵呵笑,道:“这玩意儿叫锅贴,不同于饺子,饺子胖,锅贴要细长扁,包好以后放到这扁平的锅里油煎,煎到锅底脆上面香,再撒上芝麻,就能出锅了……可以推个板车去卖,尤其是到码头上,集市上,又顶饿又好吃。”
这平底大锅原来是这么用的,之前张兴柱都不知道做这个锅是干啥的。
“那不是要带炉子?!”大妮道:“是支个摊子吗?!”
张兴柱道:“到时候我带着大妮小妮一道去!”
张融融笑道:“是该的。先去那试试,赶集的日子到集市上去,码头上热闹就去码头上,平时里就在你们兄弟的辅面旁边支一支罢了,我去看了,那边旁边正好有块空地,你们兄弟看顾着,也没人欺负。”
第037章 锅贴
都是熟人, �
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